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El Puesto Chañar lleva adelante una capacitación en Panadería y Pastelería, una propuesta orientada a quienes buscan incorporar nuevos conocimientos y adquirir herramientas para desarrollarse en este oficio.

Durante la formación, los participantes aprenden distintas técnicas de elaboración, preparación y presentación de productos de panadería y pastelería, combinando los conocimientos teóricos con la práctica.

En esta nota de Chañar Digital, dialogamos con el profesor Diego Bussa y con alumnos que forman parte de la capacitación, quienes cuentan detalles sobre el desarrollo del curso, los aprendizajes adquiridos y la importancia de este tipo de propuestas para la comunidad.

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Autor: admin